Beberapa tips membuat mie lidi yang enak dan berkualitas antara lain memilih tepung terigu yang berkualitas baik, tidak terlalu banyak menambahkan air, membiarkan adonan mengembang, mempipihkan adonan secara merata, mengeringkan mie lidi dengan baik, dan menggunakan minyak goreng yang tepat.
Mie lidi Spaghetti Eranynda @eranynda Bahan-bahan 15 menit 2 orang 200 gr Spaggetti Bumbu balado & Cabai bubuk Secukupnya minyak untuk menggoreng Cara Membuat Langkah 1 Panaskan minyak lalu goreng spaghetti dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan Langkah 2 Taburi dengan bumbu balado dan Cabai bubuk. ReaksiTitle : "Resep Masakan Sehari-hari"Ini adalah video tutorial membuat cemilan SD dari spageti, lidi-lidi rasa pedas dan keju.Bahan :50g spageti2 sdm bumbu bubRebus mie lidi atau mie pasta sampai mateng dan tiriskan tips, merebus tambahkan 5 sendok minyak sayur biar tidak lengket,sisihkan Tumis bumbu halus sampai harum,,,dan tambahkan bawang bombai,masukan bakso dan ayam suwir terakhir potongan daun bawang dan seledri aduk rataCara membuat: - Rebus mie lidi di dalam air mendidih selama kurang lebih 3 menit, lalu beri 1 sdm minyak agar mie tidak lengket. - Aduk hingga merata, setelah itu tiriskan mie dan siram dengan menggunakan air dingin. - Tumis bumbu halus hingga harum/wangi, setelah itu masukkan daun bawang serta daun jeruk dan cabe iris.QzghO.